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酒店人必读--最新酒店业发展趋势

发布人:红专设计    时间:2015-11-07    关键词: 酒店设计, 酒店设计公司

  中国从改革开放到现在30多年、这30多年是中国酒店业的快速成长期。尤其是近10年,是中国酒店业、中国饭店业、中国酒店设计业、中国饭店设计业、中国酒店饭店相关产业高速发展的10年。

  随着改革开放胜利成果的显现,中国酒店业发展成,中华民族酒店投资管理公司和国际酒店投资管理公司在中国并存的局面,存在一高一低繁荣共存的局面。

  HZD红专酒店设计顾问公司经过多年对酒店的设计和顾问、发展研究,之所以产生这种局面,是基于以下原因。

  第一:HZD红专认为是因为中国随着改革开放、国家和国民的收入丰盛、面子需求、排场需求、政务需求、会务需求、高端商务需求刺激了、成就了中国星级酒店、中国高端酒店的增长。

  第二:HZD红专认为由于发展需要、由于商圈操作需求、由于物业增值的刺激、由于概念炒作的需求等刺激了、成就了国外酒店品牌在中国的发展。

  第三:HZD红专认为还有一部部分的消费者由于受过苦、而且经济状况不好、这部分人刺激了中国快捷酒店的发展。

  但是、今年、今天的情况不一样了!可能各位读者朋友已经感觉到压力和紧迫感了!从国家旅游局官方数字可以看出、部分的酒店已经倒闭、或面临倒闭、或个别的星级酒店已经改成农家乐了,有的酒店在OTA的胁迫下微利、有的酒店还能慢慢维持、有的酒店还盈利不错。

  为什么?为什么会出现这种情况?HZD红专首席酒店顾问唐也认为:因为“时代”变了、经济环境变了、消费主体变了、消费心理变了、生活方式变了。而酒店从来就是为目标人群生活方式提供功能、物质、和精神服务的。

  那么未来酒店业的发展趋势是什么呢?HZD红专首席酒店顾问唐也认为、会向以下八个方面的发展。

  一:体验化

  在未来的10年、HZD认为酒店已经不是简单的提供、息、洗、睡、商务、会务、餐购娱等方面的服务了!这些原始的思想必然被消费者抛弃。为什么?为什么呢?因为:未来10年的消费主体是70、80、90了!他们的成长经历和生活环境发生了变化、对生活的要求发生了变化。他们更需要在满足生存和生活的基础上、体现个人精神和个人价值。他们需要具有娱乐化的态度、具有共鸣的情感、符合他们生活方式、能表现他们自我、张扬他们个性、绽放他们文化、舒适和智能的功能体验和精神体验酒店。

  二:网络化

  时下互联网思维、物联网思维、微营销思维为什么这么火?HZD认为是因为网络化时代到来了!先行者已经成功了!不管我们愿意不愿意、理解不理解、接受不接受、这都已经成为了事实。有的资方还单纯的认为网路化是建建网站、搞搞微信、用用OTA第三平台等,当然这些都算目前比较好的。然而这些都是浅表的、因为我们的用户对网路的依赖已经是立体的了、我们的用户已经对网路产生依赖了、所以我们酒店业的网络化需要立体的、全网的、互动的、便利的、以用户为中心、让用户有参与感的综合立体网路营销和服务方式。

  三:集团化

  HZD红专认为集团化、可以充分使用资金、资源、渠道、降低成本,抵抗风险,给移动的、对已经培育好了消费惯性的用户、提供更好的、更多的选择和体验。

  四:跨界化

  HZD红专首席顾问唐也认为:这是一个典型的跨界打劫的时代、而且已经到了灭了您、您都不知道是谁的年代!可能做家具的会投资酒店、做网路的会投资酒店、做鲜花的会投资酒店、做房产的会投资酒店、卖情趣用具用品的也会投资酒店、等等。所以新投资者的酒店、我们一定要考虑怎么调动所有的资源,或资源整合、以用户为中心来提供更好的跨界体验和服务。一定要把服务产品化、把商业模式模式产品化。

  五:服务化

  在此、HZD提到了服务、大家都会说、我们的服务一直在想国外学习、我们自认为不错。但是唐也老师告诉您、您错了!为什么?因为:我们的用户群体和国外不一样,我们的服务一定是有针对性的、不能程序化、无情感化!所以这方面、我们还有很多的路要走、还可以更好的感动用户。

  六:生态化

  中国的老龄化、亚健康化、已经成为国家的难题,是全民面临的问题!但是用户对健康的重视程度也是前所未有的,HZD红专认为:未来用户对生态化、有氧化、环保化、卫生极致化、用具用品卫生化等的要求越来越高。

  七:多盈利点化

  我们一般酒店的盈利点有:资本运作、物业增值、房租差、配套空间利润等,但是这些常规的盈利方式面临两个问题。第一是体验感差、格式化。第二:很多配套还盈利不了、最终成为负担。HZD红专认为我们可以创新、在增加用户体验感的同时、可以实现更多的赢利点。如:客房产品化、卖场化、产权化、多功能化等等。所有的投资者一定记住、企业利润是确保服务和质量、发展和员工福利的基础。

  八:品牌化

  品牌是用户对所有认知的集合,是品牌文化和服务的集合,是传递口碑和形态的唯一统一标准。品牌化对识别度、辨识度、传递度、忠诚度、用户关联度、用户粘度均有其他方式不可代替的作用。也是体现投资和运管团队品味和精神的最好窗口,同时也是发展品牌价值的基础。

  声明:本文为HZD红专酒店设计顾问公司的原创文章、知识产权归属红专所有。转载请注明出处、否则追究其法律责任。

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