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如何判断一家酒店是否为精品酒店?

发布人:红专设计    时间:2015-10-01    关键词: 精品酒店设计,精品酒店设计公司

  如何判断一家酒店是否为精品酒店?

  近年来 boutiquehotel(精品酒店)这个概念越来越热,许多追求品质的人旅行度假都更愿意选择住在 boutique hotel,在国内「精品酒店」也越来越多。但其实许多所谓的「精品酒店」,根本算不上真正意义上的 boutique hotel。

  那么,到底如何判断一家酒店是不是 boutique hotel(精品酒店)?有哪些标准?红专设计为您解答:

  “精品酒店”这词儿已经被志大才疏的业主和设计师用滥了。能够影响我们评价一间酒店的因素有很多:床品卫浴是否舒适,餐饮是否丰富精致,宾客服务是否细心周到,格调是否合乎预期... 这些活儿做到位了,我们才好继续谈论什么是“精品”。

  “精品酒店”与“非精品酒店”的最重要区别,是除了满足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鉴赏性。说得再文艺点儿,就是有更强的审美价值——既宏观到景观与环境、建筑与空间设计、历史渊源与文化积淀,又精细到前述各种细节。

  一间理想的精品酒店,选址往往有讲究。比如安缦法云与安缦颐和,前者在景区古村落基础上改建,后者占据了皇家园林里的四合院,又如斯沃琪所处的和平饭店南楼,正是外滩最核心的一块宝地,还有杭州湖边邨,主体是西湖边上的历史建筑。这些不可替代的地标,与周边的人文、自然景观水乳交融,是奠定腔调的第一步。这时候你讲禅意也好、民国风情也罢,就有了依托。

酒店设计

  其次看设计,每一间精品酒店都是设计师炫技的战场,他们要靠这些作品拿奖。那些最知名的精品酒店找的都是文艺气质浓郁的名师,核心关键字是“概念”、“格调”与“质感”。客房与公共空间都不能拉下,必须要有浓郁的设计师风格,即使你欣赏无能也不敢轻易造次吐槽。如果再花一点钱上铜版纸杂志或者参加各种奖项评选,几乎一定会成为本土设计师传诵抄袭的经典,就连图纸都可以在淘宝上叫卖。

  有良心一点的精品酒店,在硬件上也不吝投入,床垫用海丝腾或者Dux,布草用Frette或者范思哲,备品用爱马仕或者Molton Brown。人家客房数那么少(大多50间以内),又砸了这么大的本钱,不把房价卖到普通五星级酒店的两倍甚至数倍,你于心能忍,昂?

  最高大上的精品酒店都致力于让住客产生优越感。管家的配备是必要的,夜床开得倍儿隆重,Minibar 慷慨地免费,再赠送两份下午茶,客人感动得想哭时早就忘了成本都算在房价里了。优越感的来源不仅是被重视,而是拥有别人没有的,所以只要客人付得起账单,酒店就会(就应该)给他定制个性化的服务。也唯有如此,酒店本身才能成为目的地。

  精品酒店某种程度上是酒店里的进阶品与奢侈品。住酒店说到底是购买服务,你买得起,他卖得出,那就是好。体验这个东西,归根到底是靠银子堆出来的。至于格调,那得好几代的银子与见识才能堆出来。

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